Ingredientes:
Adobo para las Costillas:
- 2 cdas de Paprika
- 2 cdas de Azúcar Morena
- 1 cda de Orégano en hojas
- 2 cdas de Sal
Procedimiento:
- Sazona las costillas y cocina de 2 1/2 hrs a 3 hrs a 300 (símbolo de grado) F en Airfryer, horno o BBQ.
Ingredientes para el Aderezo Coleslaw:
- 1 tz de Mayonesa Food Club
- 1/4 tz de Azúcar Morena
- 1/4 tz de Vinagre de Manzana
- 2 cdas de sal
- 1 tz de Repollo Violeta Rallado
- 1 tz de Repollo Blanco Rallado
- 1 tz de Zanahoria Rallada
Procedimiento:
- Combina bien y reposar en la nevera.
Ingredientes para la Salsa BBQ de Tamarindo:
- 1 tz de Salsa BBQ Food Club
- 1/2 tz de Concentrado de Tamarindo (el que se utiliza para jugo congelado)
- Como opción puedes usar Guayaba o Miel
Procedimiento:
- Combina los ingredientes y utiliza a gusto.
Se puede utilizar también con pollo, vegetales o pescado.
