Crust de galleta y almendra:
• 1 taza de galletas María molidas
• ½ taza de almendras tostadas, finamente picadas
• 3–4 cdas de mantequilla derretida
• (Opcional) 1 pizca de sal fina, para realzar el sabor
Mousse de chocolate:
• 8 onzas de chocolate oscuro
• 1 taza de crema para batir (heavy cream) bien fría
• 2–3 cdas de azúcar (ajusta al gusto)
• 1 cdita de extracto de vainilla
• 1 pizca de sal
Crema batida (topping):
• 1 taza de crema para batir bien fría
• 2 cdas de azúcar en polvo (azúcar 10X)
• ½ cdita de vainilla (opcional)
Para decorar:
• Fresas en lascas o en abanico
• Ralladura de chocolate oscuro o blanco
